Thắng lớn với bí quyết nuôi tôm sạch kết hợp chế phẩm sinh học

Nuôi tôm sạch bền vững không sử dụng các chất hóa học, kháng sinh cấm. Đồng thời tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về môi trường và an toàn thực phẩm. Bước đi này đang và đã nhân rộng ra hơn nữa trong tương lai sắp tới. Chất lượng sẽ nâng cao hơn khi sử dụng kết hợp với các chế phẩm sinh học lành tính và an toàn lâu dài hơn cho tôm. Đảm bảo được chất lượng đầu ra và hơn thế nữa là sự kiểm định nghiêm ngặt ở thị trường nước ngoài như hiện nay. Vậy, nuôi tôm sạch là gì và điều gì khiến mô hình này trở thành xu hướng tăng trưởng trong ngành? 

Lợi ích của việc nuôi tôm sạch

Nuôi tôm sạch mang lại nhiều lợi ích quan trọng cả cho người nuôi và cho người tiêu dùng cũng như toàn bộ ngành nông nghiệp thủy sản. 

• Đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, an toàn thực phẩm và giảm thiểu nguy cơ ngộ độc 
• Giảm thiểu tối đa vấn đề ô nhiễm nguồn nước ao nuôi, ổn định hệ sinh thái 
• Nâng cao giá trị sản phẩm, mở ra cơ hội tiếp cận các thị trường cao cấp và yêu cầu khắt khe như EU, Mỹ và Nhật Bản. Có thể bán với giá cao hơn và tạo dựng được uy tín lâu dài trên thị trường quốc tế.
• Tôm phát triển ổn định, khoẻ mạnh, nâng cao tỷ lệ sống sót, màu sắc đẹp. 
• Tiết kiệm chi phí sản xuất và tăng lợi nhuận cho bà con nuôi tôm 

Các Mô hình nuôi không kháng sinh

Mô hình nuôi tôm không kháng sinh đang ngày càng trở thành một lựa chọn phổ biến trong ngành nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt là khi nhu cầu sản phẩm sạch, an toàn ngày càng tăng cao. Từ người tiêu dùng và các thị trường xuất khẩu. Dưới đây là một số mô hình nuôi tôm không kháng sinh phổ biến hiện nay:

• Mô hình hệ thống tuần hoàn RAS: Đặc biệt trong môi trường nuôi khép kín. Nước được lọc và tuần hoàn lại trong suốt quá trình nuôi. Giúp duy trì chất lượng nước ổn định và giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm. Có thể hạn chế sự lây lan của mầm bệnh. Tôm trong mô hình này thường không cần đến kháng sinh nhờ vào việc kiểm soát môi trường chặt chẽ. Bổ sung các biện pháp tự nhiên để duy trì sức khỏe của chúng. 
• Mô hình nuôi tôm thâm canh kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học: Mô hình này tập trung vào việc duy trì một hệ sinh thái tự nhiên trong ao nuôi. Kết hợp của các vi sinh vật có lợi giúp phân hủy chất thải và kiểm soát mầm bệnh. Các chế phẩm sinh học được sử dụng để cải thiện chất lượng nước và tăng cường hệ miễn dịch của tôm. Mô hình này không sử dụng hóa chất hay kháng sinh. Thay vào đó sử dụng phương pháp quản lý tự nhiên bao gồm việc kiểm soát mực nước. Mức độ oxy và việc bổ sung dinh dưỡng tự nhiên cho tôm. 
• Nuôi tôm kết hợp với nuôi trồng thủy sản đa dạng: Phương pháp này kết hợp nuôi tôm với các loại thủy sản khác như cá, tảo, rong biển hoặc thậm chí cây thủy sinh trong cùng một hệ sinh thái. Tạo ra môi trường sống cân bằng hơn. Giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn gây hại cho tôm. Các cây thủy sinh hoặc rong biển giúp lọc nước, hấp thu các chất dinh dưỡng dư thừa và tạo ra oxy. Tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của tôm mà không cần phải dùng đến kháng sinh hay hóa chất. 
• Mô hình nuôi Biofloc: Với các hệ thống giám sát và điều khiển tự động. Mục đích chính là duy trì chất lượng nước, ánh sáng và các yếu tố môi trường khác. Phương pháp này vừa hiện đại vừa giảm thiểu rủi ro trong quá trình nuôi. Được bà con nuôi tôm công nghệ cao ứng dụng khá nhiều hiện nay. 

Bí quyết thành công với mô hình nuôi tôm sạch 

Ông Lâm ở Bến Tre tự hào chia sẻ mô hình nuôi tôm sạch của mình thắng lớn sau 6 vụ liên tiếp. Ông cho biết, gia đình ông nuôi tôm từ khá lâu, nhưng càng nuôi càng khó do chất lượng nước. Môi trường cũng như dịch bệnh ngày một phức tạp. Gây khó khăn cho tôi rất nhiều trong quá trình nuôi. Khi được sự tư vấn từ các chuyên gia kỹ thuật đến từ Thủy sản Hoa Sen về mô hình nuôi tôm sạch. Tôi tìm hiểu và quyết định áp dụng. Lúc đầu tôi chỉ nuôi với quy mô nhỏ. Giờ đây tôi đã đầu tư khoảng 2,5 ha với hệ thống ao chứa, ao lắng và ao xử lý nước. 

Khác với những vụ mùa trước, lần này tôi quyết định thay đổi phương pháp nuôi tôm. Từ việc sử dụng hóa chất sang áp dụng mô hình nuôi tôm sạch kết hợp với các chế phẩm sinh học của Thủy sản Hoa Sen đã mang lại thành công lớn cho vụ tôm hiện tại. Cũng nhờ như vậy, tôm của ao tôi nuôi khi thu hoạch không có dư lượng kháng sinh nào. Tôm vào size to và hoàn toàn đáp ứng được nguyên liệu khi xuất khẩu. Điều đáng mừng là hạn chế được các vấn đề về bệnh ở tôm ở mức tối đa. Để đáp ứng nhu cầu khắt khe của phương pháp này. Mỗi ngày hút bỏ các chất thải, bùn, độc tố tích tụ dưới đáy ao, giữ sạch môi trường nước. Vì tôm là loài khá nhạy cảm với môi trường, dễ bị chết đáy nếu không quản lý tốt. 

Câu nói “nuôi nước trước nuôi tôm” và “phòng bệnh hơn chữa bệnh” luôn là kim chỉ nam trong suốt hành trình làm nghề của tôi. Trong suốt quá trình nuôi, tôi sử dụng toàn bộ các vi sinh của Hoa Sen để xử lý và khử khuẩn nước đáy ao tôm. Các loại chế phẩm như Super Growth, Anti EHP, Anti White,… Dần trở thành trợ thủ đắc lực cho tôi trong việc phòng ngừa bệnh cho tôm giúp tôm tăng trưởng nhanh. Không những hộ nuôi của tôi mà các hộ nuôi khác cũng áp dụng và thành công rất nhiều từ các chế phẩm sinh học này. 

Nhiều đại diện từ các hợp tác xã cho rằng, mô hình nuôi tôm sạch. Không sử dụng kháng sinh đã đánh dấu bước chuyển mình quan trọng. Mở ra một chương mới đầy triển vọng cho ngành thủy sản. Đây không chỉ là hướng đi bền vững, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về sản phẩm sạch và an toàn. Góp phần nâng cao giá trị tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế. Vì vậy, mô hình này cần được đẩy mạnh tuyên truyền và từng bước nhân rộng. Tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển lâu dài của ngành nuôi tôm trong tương lai. 

Các nước trên thế giới đang siết chặt các rào cản về kỹ thuật. Đặc biệt là vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm tôm và nông sản xuất khẩu. Quy định này siết chặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tạo ra thách thức lớn cho ngành nuôi tôm. Cần phải tập trung cải thiện chất lượng sản xuất để nâng cao khả năng trên thị trường quốc tế trong thời gian tới. Đây sẽ là chìa khóa quan trọng giúp ngành tôm thích nghi và phát triển mạnh mẽ. 

Trong vụ sản xuất tôm năm nay, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã chỉ đạo các địa phương. Tập trung nâng cao công tác quản lý và kiểm soát chất lượng trong ngành nuôi tôm. Cụ thể, các địa phương phải đảm bảo kiểm tra chặt chẽ chất lượng con giống và vật tư đầu vào. Mô hình nuôi tôm sạch bao gồm kết hợp với các chế phẩm sinh học an toàn đang là xu hướng trên thị trường. Đây cũng được coi là giải pháp trong nuôi trồng thủy sản ở nước ta. Giải pháp này nhằm hướng đến sản phẩm tôm đạt tiêu chuẩn, chất lượng.

Chi tiết liên hệ 

Quý bà con có thể mua trực tiếp sản phẩm tại Website công ty Thuỷ sản Hoa Sen hoặc liên hệ qua Hotline dưới đây để nhận được sự tư vấn trực tiếp từ các chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm trong ngành.

Thuỷ sản Hoa Sen

• Website: https://tapdoannongnghiephoasen.com/
• Địa chỉ: Số 16A, đường 16, Phường Linh Trung, Thành Phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh
• Hotline: 1900 0304 | 0388 598 019.

Hoa Sen Group