Lịch thả giống tôm. Dự báo tình hình của vụ mùa tôm mới

Vụ mùa tôm mới là thời điểm quan trọng đối với các hộ nuôi tôm, đặc biệt là ở khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long. Để vụ nuôi tôm đạt hiệu quả cao, việc nắm bắt được các yếu tố như lịch thả tôm, những mối lo ngại thường gặp và các sản phẩm hỗ trợ nuôi tôm là rất cần thiết. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin hữu ích và giải pháp cho vụ mùa tôm mới, giúp bà con nông dân yên tâm và chuẩn bị tốt hơn cho vụ nuôi.

Lịch thả tôm của các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long 

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là khu vực trọng điểm về nuôi tôm của cả nước, với điều kiện tự nhiên thuận lợi và diện tích ao nuôi lớn. Tuy nhiên, việc xác định lịch thả tôm phù hợp là yếu tố quyết định để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu và môi trường ngày càng phức tạp. Theo khuyến cáo từ ngành nông nghiệp, lịch thả tôm tại ĐBSCL sắp tới được xây dựng dựa trên các yếu tố như mùa vụ, điều kiện thời tiết và đặc thù của từng tỉnh. Vụ nuôi tôm tại ĐBSCL thường được chia thành hai mùa chính:

Mùa khô (từ tháng 12 đến tháng 4): Đây là giai đoạn cao điểm thả tôm, đặc biệt là đối với các tỉnh ven biển như Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu. Môi trường nước trong mùa khô thường ổn định, độ mặn cao, thuận lợi cho sự phát triển của cả tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Nông dân nên tranh thủ thả giống vào đầu mùa khô để đạt năng suất cao.

Mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 11): Mặc dù mùa mưa có thể gây ra biến động lớn về độ mặn và nhiệt độ nước, nhưng nhiều hộ nuôi vẫn lựa chọn thả giống vào giai đoạn giữa mùa mưa (tháng 7-9) khi thời tiết ổn định hơn. Lúc này, cần có biện pháp kiểm soát tốt môi trường ao nuôi để giảm thiểu tác động của nước mưa và ngăn ngừa dịch bệnh.

• Cà Mau: Từ tháng 11 đến tháng 4, tập trung vào nuôi tôm quảng canh cải tiến. Trong mùa mưa, các hộ nuôi cần chú trọng tăng cường hệ thống quản lý nước để tránh hiện tượng sốc độ mặn.
• Sóc Trăng và Bạc Liêu: Từ tháng 12 đến tháng 3 là thời điểm lý tưởng để thả tôm thẻ chân trắng. Vào mùa mưa, các tỉnh này ưu tiên nuôi tôm sú do loài này chịu mặn và thích nghi với biến động môi trường tốt hơn.
• Kiên Giang và Trà Vinh: Các tỉnh ven biển này có thể thả giống quanh năm nhờ hệ thống thủy lợi hỗ trợ. Tuy nhiên, cần lưu ý thả giống vào những thời điểm nước mặn ổn định để đảm bảo tôm phát triển tốt.

Mối lo lắng trong vụ mùa tôm mới

Ngành nuôi tôm đang đối mặt với nhiều thách thức lớn trong vụ mùa mới, đặc biệt là tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) – vựa tôm trọng điểm của cả nước. Sự biến đổi khí hậu, diễn biến phức tạp của dịch bệnh, cùng với áp lực về giá cả và chất lượng sản phẩm đang tạo nên những rào cản không nhỏ đối với người nuôi tôm. Dưới đây là những khó khăn chính mà các hộ nuôi tôm cần lưu ý để có sự chuẩn bị tốt nhất.

Biến đổi khí hậu và tác động môi trường

Ngay từ khi mới bước vào vụ nuôi, nhiều hộ nuôi tôm phải đối mặt với tình trạng thời tiết nắng nóng gay gắt, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của dịch bệnh. Sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ, kết hợp với sự biến động của môi trường nước, làm tăng nguy cơ tôm bị sốc nhiệt, khiến tôm nuôi dễ bị mắc bệnh. Dịch bệnh, đặc biệt là các bệnh do vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng, bắt đầu xuất hiện trong vụ mùa cùng người nuôi tôm ngay từ những ngày đầu. Bên cạnh đó, thời tiết thất thường do hiện tượng El Niño dự kiến sẽ kéo dài đến đầu năm 2024, gây ra hạn hán và gia tăng độ mặn ở nhiều vùng nuôi tôm tại ĐBSCL. Nhiệt độ nước quá cao hoặc thay đổi đột ngột có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm. Mùa mưa đến muộn cũng làm kéo dài giai đoạn khô hạn, dẫn đến nguy cơ thiếu nước ngọt phục vụ sản xuất, đặc biệt là ở các tỉnh ven biển như Sóc Trăng, Cà Mau và Bạc Liêu.

Bên cạnh đó, ô nhiễm môi trường nước do chất thải từ các ao nuôi chưa qua xử lý, cùng với việc sử dụng hóa chất không kiểm soát, đã làm suy giảm chất lượng nước, gây khó khăn trong việc duy trì hệ sinh thái ao nuôi ổn định.

Dịch bệnh vẫn là nỗi lo hàng đầu trong ngành nuôi tôm, đặc biệt là các bệnh nguy hiểm như đốm trắng, hoại tử gan tụy cấp (AHPND), và EMS. Với điều kiện thời tiết thay đổi liên tục, mầm bệnh có nguy cơ bùng phát mạnh mẽ hơn. Gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời.

Các chuyên gia cảnh báo rằng nhiều hộ nuôi vẫn chưa chú trọng đúng mức đến công tác phòng bệnh. Đặc biệt là việc lạm dụng kháng sinh khiến vi khuẩn kháng thuốc ngày càng mạnh. Điều này không chỉ làm giảm hiệu quả điều trị mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và uy tín trên thị trường quốc tế.

Biến động giá cả và áp lực thị trường

Giá tôm nguyên liệu trong thời gian qua liên tục biến động, gây áp lực lớn lên người nuôi. Trong khi đó, chi phí sản xuất, nhất là thức ăn chăn nuôi và các chế phẩm sinh học, ngày càng tăng cao. Điều này khiến lợi nhuận của nhiều hộ nuôi bị thu hẹp. Thậm chí rơi vào tình trạng lỗ vốn nếu năng suất không đạt yêu cầu.

Thêm vào đó, các thị trường xuất khẩu chính như Mỹ, EU, và Nhật Bản đang ngày càng siết chặt các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm. Điều này đòi hỏi người nuôi phải đầu tư nhiều hơn vào công nghệ và quy trình nuôi sạch, tăng chi phí sản xuất và thời gian đầu tư.

Hạn chế về kỹ thuật và nguồn lực

Nhiều hộ nuôi nhỏ lẻ vẫn áp dụng các phương pháp nuôi truyền thống, thiếu kiến thức về quản lý môi trường và ứng dụng công nghệ mới. Hệ thống hạ tầng, như kênh mương cấp thoát nước, tại một số vùng nuôi còn hạn chế. Gây khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng nước và ngăn ngừa dịch bệnh lây lan. Đồng thời, việc tiếp cận nguồn vốn để đầu tư cho vụ nuôi mới cũng là bài toán khó đối với nhiều nông dân, đặc biệt là sau các mùa vụ thất bại trước đó.

Việt Nam đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các nước xuất khẩu tôm lớn như Ấn Độ, Ecuador và Thái Lan, nơi có chi phí sản xuất thấp hơn. Điều này đặt ra áp lực cho ngành tôm Việt Nam phải nâng cao năng suất và chất lượng để giữ vững thị phần trên thị trường quốc tế.

Ngoài ra, yêu cầu về nuôi trồng thủy sản bền vững cũng đòi hỏi các hộ nuôi phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn như ASC, BAP, GlobalGAP, điều này đòi hỏi chi phí đầu tư lớn nhưng lại khó khăn đối với các hộ nuôi quy mô nhỏ.

Những điều cần lưu ý khi thả tôm vụ mùa mới

Khi thả tôm trong vụ nuôi mới, bà con nông dân trong ngành thủy sản thường phải đối mặt với nhiều mối lo lắng, từ những yếu tố liên quan đến chất lượng con giống đến những vấn đề về môi trường ao nuôi. Một trong những mối lo ngại lớn nhất là chất lượng giống tôm. Đối với những người nuôi tôm, việc lựa chọn con giống luôn là yếu tố quyết định đến thành công của vụ nuôi. Tuy nhiên, vấn đề chất lượng giống tôm hiện nay vẫn là một bài toán khó khăn, khi mà thị trường giống tôm ngày càng trở nên hỗn loạn, với nhiều nguồn cung không rõ ràng và thiếu kiểm soát. Nông dân lo ngại rằng giống tôm có thể không đảm bảo chất lượng, dễ dàng mắc bệnh hoặc không có khả năng thích nghi tốt với môi trường ao nuôi. Khi giống tôm bị nhiễm bệnh hoặc yếu ngay từ khi thả, khả năng phát triển của chúng sẽ bị hạn chế, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Ngoài ra, sức khỏe của giống tôm cũng là một yếu tố quan trọng cần được chú trọng. Tôm giống kém chất lượng hoặc có bệnh sẽ không thể phát triển mạnh mẽ trong quá trình nuôi, từ đó dẫn đến tình trạng tôm chết hoặc chậm lớn, gây thiệt hại lớn cho bà con. Chính vì vậy, việc lựa chọn giống tôm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm dịch kỹ lưỡng và đảm bảo chất lượng là điều mà người nuôi tôm luôn phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi bắt đầu một vụ nuôi mới.

Bên cạnh đó, môi trường ao nuôi luôn là yếu tố quan trọng và trực tiếp ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm. Một trong những mối lo thường xuyên của bà con là chất lượng nước trong ao nuôi. Nước ao tôm có thể bị ô nhiễm từ các nguồn chất thải, từ vụ nuôi trước hoặc do các yếu tố tự nhiên như mưa, gió. Nước ao cũng cần có độ mặn và các chỉ số hóa học phù hợp với yêu cầu sinh trưởng của tôm, nhưng nhiều khi, các yếu tố này lại bị biến đổi ngoài ý muốn, gây sốc cho tôm. Những hiện tượng như nước ao bị nhiễm NH3, H2S hoặc bị ô nhiễm hữu cơ có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của tôm, thậm chí làm tôm chết hàng loạt.

Một vấn đề khác mà nông dân cũng rất lo lắng là tình trạng đáy ao chưa được xử lý đúng cách. Đáy ao không được vệ sinh, dọn dẹp sau mỗi vụ nuôi sẽ tích tụ mầm bệnh và chất hữu cơ, dẫn đến sự phát sinh của các vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng có hại cho tôm. Điều này tạo ra môi trường thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm bùng phát, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của tôm nuôi.

Cuối cùng, một yếu tố mà bà con cũng không thể kiểm soát là sự biến đổi thất thường của thời tiết. Mùa mưa hay mùa hạn có thể gây những ảnh hưởng lớn đến ao nuôi, làm thay đổi nhanh chóng nhiệt độ nước và độ mặn của ao. Điều này dễ gây sốc nhiệt cho tôm, khiến chúng không thể thích nghi kịp thời, từ đó làm giảm tỷ lệ sống và chất lượng tôm nuôi. Thời tiết khắc nghiệt cũng tạo ra điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các vi khuẩn, nấm và các loại bệnh khác, ảnh hưởng nghiêm trọng đến vụ nuôi.

Sản phẩm cần thiết cho vụ tôm mùa mới

Khi chuẩn bị thả tôm, bà con không thể bỏ qua giai đoạn xử lý nước trước khi thả. 

Khoáng chất và vôi bột cũng rất cần thiết. Vôi bột được sử dụng để xử lý đáy ao trước khi thả tôm, giúp cân bằng độ pH và tiêu diệt các mầm bệnh có trong nước. Trong suốt quá trình nuôi, khoáng chất được bổ sung để tăng cường sức khỏe cho tôm, giúp chúng phát triển vỏ cứng cáp và tăng khả năng chống chịu với điều kiện môi trường bất lợi.

Trước khi bước vào vụ nuôi tôm mới, việc xử lý ao nuôi đúng cách là yếu tố then chốt để loại bỏ mầm bệnh, cải thiện môi trường và đảm bảo tôm phát triển khỏe mạnh. Bước đầu tiên, bà con cần sử dụng vôi bột hoặc vôi nông nghiệp để khử trùng đáy ao, tiêu diệt vi khuẩn, ký sinh trùng và ổn định độ pH. Sau khi tháo cạn nước và dọn sạch bùn đáy ao, rải vôi bột đều với liều lượng 7–10 kg/100 m², sau đó phơi đáy ao từ 5–7 ngày. 

Tiếp theo, việc sử dụng Vi sinh Parakill để phân hủy các chất hữu cơ còn tồn đọng. Cải thiện chất lượng nước và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại. 

Sử dụng định kỳ: Dùng 1 lít sản phẩm pha loãng với nước tạt cho ao 6.000 – 10.000 m3 nước. 

Vụ nuôi tôm mới mang lại nhiều hy vọng nhưng cũng không ít thách thức cho bà con nuôi tôm. Đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và kiến thức chuyên sâu. Việc xử lý ao nuôi, lựa chọn giống chất lượng, kiểm soát môi trường nước và sử dụng các sản phẩm hỗ trợ phù hợp là những yếu tố then chốt để đảm bảo vụ nuôi thành công. Đồng thời, bà con cần theo dõi sát sao sức khỏe của tôm. Ứng phó kịp thời với những biến động môi trường và dịch bệnh. Với sự chuẩn bị chu đáo và áp dụng các tiến bộ kỹ thuật. 

>>Chi tiết sản phẩm: https://tapdoannongnghiephoasen.com/san-pham/para-kill-xu-ly-khuan-nam/

CHI TIẾT LIÊN HỆ

Quý bà con có thể mua trực tiếp sản phẩm tại Website công ty hoặc liên hệ qua Hotline để nhận được sự tư vấn trực tiếp từ các chuyên gia.

Công ty Cổ phần Nông nghiệp Hoa Sen

• Website: https://tapdoannongnghiephoasen.com/
• Địa chỉ: Số 16A, đường 16, Phường Linh Trung, Thành Phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh
• Hotline: 1900 0304 | 0388 598 019.

Hoa Sen Group